AWAY FROM THE ORDINARY MET ERICA
Maak kennis met Erica, de nieuwste Shiftleader van Restaurant EAST. Met haar warme glimlach en bereidheid om te helpen, zorgt Erica voor een gastvrije sfeer en is ze een onmisbaar onderdeel van het team. Haar energie en positiviteit tillen zowel het team als de ervaring bij EAST naar een hoger niveau. Kom langs of leer Erica kennen in deze blog!
Laten we starten met een leuk dilemma: Of je staat de hele avond cocktails te shaken tijdens Little Friday, of je serveert elke zondag de Bottomless Sunday Brunch.
Erica: “Beide opties klinken echt geweldig! Ik hou ervan om gasten te verwelkomen, ze thuis te laten voelen bij CASA en ervoor te zorgen dat ze alle tips en informatie hebben die ze nodig hebben om van hun reis te genieten. Maar ik moet toegeven, ik ben een vroege vogel, dus je zult me waarschijnlijk eerder zien tijdens de Bottomless Sunday Brunch dan cocktails zien shaken!”
Hoe ervaar je jouw nieuwe rol als Shift Leader in Restaurant East?
Erica: “Ik ben super enthousiast om de rol van Shift Leader op me te nemen, en dat het team me dit vertrouwen heeft gegeven. Het management heeft me meer verantwoordelijkheden gegeven, wat ik echt waardeer. Sinds ik hier ben begonnen, heb ik altijd het beste van mezelf gegeven en ben ik zowel persoonlijk als professioneel gegroeid. Ik voel me zelfverzekerd in deze nieuwe uitdaging. Goede communicatie met het team en de keuken is super belangrijk voor me. Ik vind het fijn om de mensen waarmee ik werk goed te begrijpen.”
SOCIAL PIONEERS SINCE 1957
Wat vind je belangrijk in de samenleving waar CASA zich voor heeft ingezet?
Erica: “CASA zet zich in voor het bevorderen van inclusiviteit en diversiteit, en creëert een warme omgeving waarin iedereen zich geaccepteerd en gesteund voelt. Tijdens PRIDE organiseerde CASA een initiatief via een kunstexpo, waar schilderijen van lokale kunstenaars werden tentoongesteld die draaiden om zelfexpressie, erbij horen en het vieren van diverse identiteiten.”
BRIGHT VIBES
Hoe voelt CASA aan wanneer je door de draaideuren de lobby binnenkomt?
Erica:”Vanaf het moment dat ik voor het eerst CASA binnenstapte, voelde ik meteen een connectie. Er hangt een levendige, positieve energie die je terugziet in de glimlachen van iedereen om je heen. De ruimte is goed ontworpen, met doordachte details in de inrichting, kleuren en boeken, wat het een heel gastvrije plek maakt.”
Wat is je favoriete plek in het hotel?
Erica:”Mijn favoriete plekken in CASA zijn waar mensen samenkomen. De lobby is geweldig wanneer het druk is met gesprekken over bijvoorbeeld plannen van reizen. Het restaurant EAST is overdag rustig met mensen die werken, en ’s avonds levendig met groepen en events zoals Oyster Night. GAPP, het dakterras, is het beste om te genieten van prachtige uitzichten en speciale momenten met vrienden.”
AWAY FROM THE ORDINARY
Hoe draagt jouw werk bij aan een unieke ervaring voor gasten in Hotel Casa?
Erica:”Gasten vertellen me vaak dat ik oneindige energie heb. Ik hou ervan om mensen blij te maken, positiviteit te verspreiden en ervoor te zorgen dat ze CASA met een glimlach verlaten. Dat is mijn manier om een onvergetelijke ervaring te creëren voor iedereen.”
Bedankt voor jouw tijd Erica!
Erica: “Geen probleem!”
ONZE
BLOGS
Winter Activiteiten in Amsterdam
Ontdek de 5 meest magische activiteiten in Amsterdam tijdens de gezelligste maanden van het jaar.
Away from the Ordinary met Matthijs
Away from the Ordinary met Matthijs, de Community Builder bij Hotel Casa. Duik in zijn verhaal en liefde voor het hotel.
10 unieke winkels om te bezoeken in Amsterdam
Ontdek unieke winkels in Amsterdam waar lifestyle, kunst en muziek samenkomen tot een unieke ervaring op een regenachtige dag.