Little Friday – Cucumber Jalapeño Caipirihna
![Cocktails Hotel Casa Little Friday Restaurant EAST](https://hotelcasa.nl/wp-content/uploads/2024/07/Cocktails-Hotel-Casa-2.jpg)
CHEERS TO LITTLE FRIDAY
Tijd voor cocktails!
Bij Hotel Casa proosten we op donderdag al op het weekend! Elke donderdag zetten we een cocktail in de spotlights voor maar €5 op Little Friday!
Op donderdag 8 augustus is het de beurt aan de Cucumber & Jalapeno Caipirina. Je kunt gewoon binnenlopen voor een cocktail, zonder te reserveren.
Over de Cucumber & Jalapeno Caipirina
De Cucumber & Jalapeno Caipirina is een verfrissende twist op de klassieke Braziliaanse cocktail. Het combineert de knapperigheid van komkommer met de pittige kick van jalapeno, waardoor een levendig en smaakvol drankje ontstaat. Perfect voor diegenen die van een beetje warmte houden bij hun cocktail, voegt deze variatie een unieke draai toe aan de traditionele caipirinha ervaring.
Een snel cocktailrecept
Dit is een cocktail die je geproefd moet hebben en die je gemakkelijk thuis kunt maken. Zo doe je het:
- Doe de fijngehakte verse limoen en fijne witte suiker in een highballglas.
- Muddle de limoen en suiker (3 lepels) samen zodat het limoensap vrijkomt en de suiker oplost.
- Doe de plakjes verse komkommer en het stuk verse jalapeno van 1 cm in het glas.
- Roer voorzichtig om de smaken uit de komkommer en jalapeno te halen, maar let op dat je niet te veel roert.
- Vul het glas met gemalen ijs.
- Giet de Cachaca (60 ml) erbij.
- Roer goed om alle ingrediënten te combineren.
- Garneer eventueel met een schijfje komkommer of een limoenschijfje op de rand van het glas.
- Serveer en geniet van je verfrissende Komkommer & Jalapeno Caipirinha!