LITTLE FRIDAY – Smoked Salty Sour
Donderdag = Little Friday
Proost op Little Friday met cocktails voor €5!
Op donderdag viert EAST Little Friday met iedere week een cocktail in de schijnwerpers voor maar €5. Waarom wachten om het weekend te vieren?
Op donderdag 20 maart is het de beurt aan de Smoked Salty Sour. Je kunt gewoon binnenlopen voor een cocktail, zonder te reserveren.
Over de Smoked Salty Sour
De Smoked Salty Sour is een coole variant op de klassieke Whiskey Sour. Het krijgt een extra dimensie door de rokerigheid en het zoute van de peated Scotch whisky. De frisse citroen, zoete siroop en een beetje bitters maken het een verrassende en smaakvolle cocktail die zeker blijft hangen.
Een snel cocktailrecept
★ Voeg 30 ml Peated Scotch Whisky toe aan een cocktailshaker.
★ Voeg 30 ml Tequila toe.
★ Voeg 15 ml vers citroensap en 30 ml suikersiroop toe.
★ Voeg 15 ml zoutoplossing en een drup bitters toe.
★ Voeg 5 druppels rookessentie en 4 druppels foamee toe.
★ Schud goed en strain het mengsel fijn in een Old-Fashioned glas gevuld met ijs.
★ Garneer met een citroenzeste voor een verfrissende afwerking.
Geniet van je rokerige, zoute en verfrissende cocktail!
EN
DE
FR