PROOST OP LITTLE FRIDAY

Tijd voor cocktails!

Bij Hotel Casa proosten we op donderdag al op het weekend! Elke donderdag zetten we een cocktail in de spotlights voor maar €5 op Little Friday!

Op donderdag 29 augustus is het de beurt aan de South Side. Je kunt gewoon binnenlopen voor een cocktail, zonder te reserveren.

Over de South Side

De magie van de South Side zit in zijn eenvoud en balans. De botanische ingrediënten in de gin smelten prachtig samen met de verse munt, terwijl het limoensap een pittige helderheid toevoegt die de zoetheid van de simpele siroop doorbreekt. Deze cocktail is veelzijdig genoeg om puur gedronken te worden in een cocktailglas of verlengd met een scheutje sodawater voor een meer verfrissende, bruisende ervaring.

Een snel cocktailrecept

Dit is een cocktail die je geproefd moet hebben en die je gemakkelijk thuis kunt maken. Zo doe je het:

1. Meng munt (6-8 blaadjes) en eenvoudige siroop (22 ml) in een shaker.

2. Voeg gin (60 ml) en limoensap (30 ml) toe en shake met ijs.

3. Zeef in een gekoeld glas; vul eventueel aan met sodawater.

4. Garneer met munt en limoen.

   Geniet van je cocktail!